Na taką parę po prostu dobrze się patrzy. Kreatywni, zdolni i inspirujący. Natalia Siebuła i Piotr Czyż związani są ze środowiskiem artystycznym, a ich radomskie mieszkanie przyciąga zarówno ze względu na towarzystwo pary, jak i… pyszności, które można zjeść z nimi przy wspólnym śniadaniu czy obiedzie. Takim w towarzystwie dwóch szarych kotów, dostojnie przechadzających się po wypełnionych słońcem pokojach.
Natalia od ponad 6 lat tworzy własną markę natalia siebuła. Piotr jest muzykiem w zespole Mijagi, zajmuje się także fotografią.
Natalia:
Poznaliśmy się 9 lat temu i od tego czasu wszystkie działania konsultujemy ze sobą, pomagamy sobie, pracujemy razem. Dzięki wspólnej estetyce bardzo łatwo jest nam się porozumieć na wielu płaszczyznach. Najwięcej pracujemy w domu, dlatego nie da się oddzielić w naszym przypadku zajęć domowych od pracy. Między obiadem i kolacją siadamy do zdjęć, pracujemy nad marką. Wieczorami Piotr komponuje lub nagrywa swoje utwory.
Śpimy tak długo, jak to możliwe, dlatego też nie zawsze jemy razem. Brakuje nam tego czasu, dlatego zwykle nasz poranny, wspólny posiłek jest w weekend. Wtedy odwiedzają nas też znajomi. To czas kiedy możemy razem gotować, porozmawiać przy wspólnym stole.
Podczas śniadań królują u nas jajka. Piotr uwielbia je pod każdą postacią, a chyba najfajniej zjeść pyszny omlet z ulubionymi dodatkami.
Omlet
Składniki:
● 4 jajka
● 60 ml mleka
● szczypta soli
● 1 łyżka oleju z orzechów arachidowych
Dodatki według uznania: gruszka, kozi ser, jarmuż, migdały, suszona żurawina
Przygotowanie:
Do miski rozbijamy jajka, dodajemy mleko i sól i chwilkę ubijamy trzepaczką. Podgrzewamy olej – nie ma nic piękniejszego niż zapach ciepłego oleju z orzechów wlewamy masę i rozprowadzamy ją na całej powierzchni patelni.
Po około 5 minutach jajka są ścięte, wtedy można dodać gruszkę i kozi ser lub inny zestaw według upodobań. Składamy omlet na pół i wykładamy na talerz. Posypujemy jarmużem, migdałami. Można dodać też suszonej żurawiny, lekko posolić lub skropić miodem. Smacznego!
zdjęcia* Piotr Czyż dla RiE World