W dniach 25 i 26 stycznia w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie odbędzie się festiwal „Jedz Pij Warszawo” – event skierowany do wszystkich fanów gastronomicznej strony Stolicy. Wydarzeniem towarzyszącym jest organizowany od trzech lat Festiwal Wódki i Zakąski. To będzie jedno z największych kulinarnych wydarzeń roku w stolicy prezentujące zarówno historię, tradycję i kulturę jak również najnowsze trendy gastronomiczne stolicy.
Już w najbliższy weekend najbardziej rozpoznawalny budynek w Polsce przeistoczy się w gigantyczny plac targowy wypełniony m.in.: restauracjami, cukierniami i barami hołdując tym samym kultywowanej od wielu pokoleń tradycji polskiej gościnności. Swoje najlepsze wyroby zaprezentują ogólnopolscy oraz lokalni producenci, których produkty wyróżniają się najwyższą jakością. W trakcie festiwalu „Jedz Pij Warszawo” będzie można zobaczyć i spróbować dania przygotowywane na żywo przez najlepszych szefów kuchni warszawskich restauracji.
Festiwalowi „Jedz Pij Warszawo” towarzyszyć będzie wiele atrakcji i wydarzeń wśród nich m.in. Liga Szefów Kuchni z sekcjami „live cooking” i „food pairing”, pokazy gotowania potraw historycznej i współczesnej kuchni warszawskiej, karnawał cukierni oraz show barmańskich mistrzów świata „flair”.
W strefie „WEGE WAWA” można będzie zapoznać się z nowymi trendami, jak: freeganizm, kuchnia roślinna, kiszonki, mięso bez mięsa czy wege lokalność. W ramach popularyzacji „Zielonej Wiedzy” odbędą się spotkania z ekspertami i dyskusje na tematy „Zero Waste” oraz „Reduce, reuse, recycle”.
Program wydarzenia znajdziecie tutaj
Bilety na festiwal „Jedz Pij Warszawo” dostępne na stronie www.ebilet.pl.
źródło: informacja prasowa
